菜谱大全

做法

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  1.西红柿切刀

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  2.葱姜蒜三兄弟切刀

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  3.鸡蛋打散

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  4.手工挂面。特别细。民间老行家手工制作。我不会哈哈

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  5.起锅放油炒鸡蛋。划散

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  6.另起锅炒三兄弟爆香。倒入西红柿炒炒出浓汤

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  7.加入鸡蛋翻炒

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  8.加少许调料

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  9.炒好导出备用

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  10.青菜过水焯熟。凉出来

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  11.另起锅凉水。开锅后下入手工挂面，开锅后二分钟就好。

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  12.倒入碗内，细细的手工挂面如银丝一样细腻滑嫩

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  13.将炒好的西红柿鸡蛋和青菜倒入碗内，加滴香油拌匀。即可

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